Менеджмент во внешнеэкономической деятельности577По итогам практики проводится аттестация студентов на основании предоставленного письменного отчета и стенгазеты. Как правило, отчёт о прохождении практики выполняется группой студентов, но это не исключает, в особых случаях, и выполнения индивидуальных отчётов – по согласованию с руководителем практики. Требования к оформлению стенгазеты: размер стенгазеты 120*80 см. Оформляется оригинальными фотографиями с маршрута. Содержательная часть газеты включает нитку маршрута, основные события на маршруте. Отчет оформляется в соответствии с требованиями принятыми на кафедре и изложенными в методическом пособии «Самостоятельная работа студентов специальности 100103.65 «Социально-культурный сервис и туризм». По итогам аттестации выставляется зачет или незачет. Оглавление
Введение………………………............................................................................................................................11
РАЗДЕЛ 1
Методологические основы менеджмента
ГЛАВА Содержание менеджмента и его особенности.............................................................................................15 1.1. Менеджмент и управление.........................................................................................................................15 1.2. Необходимость и значение менеджмента................................................................................................21 1.3. Основные функции менеджмента.............................................................................................................24 Практические задания......................................................................................................................................30
ГЛАВА Возникновение и развитие науки управления............................................................................................33 2.1. Исторические предпосылки зарождения науки........................................................................................33 2.2. Развитие взглядов на менеджмент...........................................................................................................38 2.3. Школа научного управления......................................................................................................................41 2.4. Классическая (административная) школа управления............................................................................45 2.5. Школа организационного поведения.........................................................................................................49 2.6. Школа человеческих отношений...............................................................................................................50 2.7. Школа науки управления (количественный подход)................................................................................53 Практические задания ………………………………………….……………..........................................................59
ГЛАВА Современные взгляды на развитие менеджмента....................................................................................62 3.1. Факторы развития теории менеджмента………………………………………………………………………62 3.2. Современные тенденции менеджмента..................................................................................................63 Практические задания.....................................................................................................................................79
РАЗДЕЛ 2
Организация в системе управления
ГЛАВА Организация как объект управления............................................................................................................89 4.1. Понятие организации и этапы ее развития...............................................................................................89 Оглавление 4.2. Организационно-правовые формы предприятий....................................................................................91 4.3. Особенности организации как объекта управления................................................................................95 4.4. Факторы, влияющие на управление фирмой...........................................................................................97 4.5. Проблемы, стоящие перед организацией..............................................................................................101 Практические задания.......................................... ГЛАВА Внешняя среда организации........................................................................................................................109 5.1. Общая характеристика внешней среды.................................................................................................109 5.2. Особая значимость факторов международного окружения………………………………………..….….115 5.3. Факторы, характеризующие динамику изменения внешней среды………………………….…………..118 Практические задания....................................................................................................................................127
ГЛАВА Внутренняя среда организации..................................................................................................................130 6.1. Анализ внутренней среды........................................................................................................................130 6.2.Методика анализа организации................................................................................................................135 6.3. Анализ менеджмента организации......................................................................................................139 6.4. Цели и задачи организации................................................................................................…………....141 6.5. Миссия и стратегия организации..........................................................................................................152 6.6. Организационная культура....................................................................................................................162 6.7. Структура организации..........................................................................................................................170 Практические задания..................................................................................................................................185
РАЗДЕЛ 3
Основные функции менеджмента глава
ГЛАВА Планирование в системе менеджмента ………………………………………………………………………..193 7.1. Понятие планирования............................................................................................................................193 7.2. Необходимость планирования в организации......................................................................................194 7.3. Пределы планирования..........................................................................................................................197 7.4. Принципы планирования в организации...............................................................................................203 7.5. Типы внутрифирменного планирования...............................................................................................207 7.6. Стратегическое и оперативное планирование.....................................................................................214 7.7. Процесс планирования в организации..................................................................................................216 7.8. Система планов организации................................................................................................................218 Практические задания..................................................................................................................................221
ГЛАВА Организационные отношения в менеджменте.......................................................................................226 8.1. Понятие и особенности организации как функции менеджмента………………………………………226 8.1. Понятие организационных структур управления и их типы................................................................228 8.3. Современные направления развития организационных структур управления................................239 Практические задания.................................................................................................................................242
ГЛАВА Мотивация деятельности...........................................................................................................................246 9.1. Процесс мотивации и его элементы....................................................................................................246 9.2. Основные свойства психики человека………………………………………………………………...........248 9.3. Теории мотивации..................................................................................................................................252 Практические задания.................................................................................................................................265
ГЛАВА Контроллинг в менеджменте.....................................................................................................................277 10.1. Сущность, задачи и функции контроллинга.......................................................................................277 10.2. Структура контроллинга......................................................................................................................279 10.3. Виды контроллинга. Сущность стратегического и оперативного контроллинга.............................285 10.4. Стратегический контроллинг................................................................................................................286 10.5. Оперативный контроллинг...................................................................................................................288 10.6. Центры ответственности как объекты контроллинга.........................................................................290 10.7. Формирование центров ответственности............................................................................................297 10.8. Особенности организации службы контроллинга…………………………………………………….......300 10.9. Организация службы контроллинга в корпорации..............................................................................304 Практические задания...................................................................................................................................306
ГЛАВА Координация как функция менеджмента..................................................................................................311 11.1. Сущность понятия «координация в менеджменте»...........................................................................311 11.2. Координация на основе распространения информации и задач………………………………………313 11.3. Координация процессов и ролей в системе разделения труда………………………………………..320 11.4. Координация на основе различных моделей делегирования полномочий………………………….325 11.5. Проблемы и механизмы координации транснационального бизнеса...............................................330 Практические задания...................................................................................................................................338
РАЗДЕЛ 4
Деятельность менеджера
ГЛАВА Категории менеджеров и их обязанности........................................................................................................345 12.1. Понятие «менеджер».........................................................................................................................345 12.2. Причины возрастания роли менеджеров в современных условиях...............................................347 12.3. Категории и виды менеджеров..........................................................................................................350 12.4. Содержание труда и функции менеджера........................................................................................353 12.5. Особенности труда менеджера в сфере внешнеэкономической деятельности............................359 12.6. Профессиональные функции бренд-менеджера коммерческой организации...............................367 12.7. Современные требования к менеджеру в сфере внешнеторговой деятельности........................373 12.8. Особенности труда женщины-менеджера........................................................................................382 Практические задания.................................................................................................................................393
ГЛАВА Основы разработки управленческого решения....................................................................................397 13.1. Понятие и общие принципы принятия решений...............................................................................397 13.2. Модели принятия управленческих решений....................................................................................399 13.3. Методы разработки решений............................................................................................................408 13.4. Стратегические и оперативные решения…………………………………………………………..........409 Практическое задание.................................................................................................................................417
ГЛАВА Коммуникации в менеджменте............................................................................................................................420 14.1. Теоретические основы коммуникации................................................................................................420 14.2. Деловые беседы с подчиненными......................................................................................................425 14.3. Методика управления коммуникацией на совещании......................................................................428 14.4. Коммерческие переговоры..................................................................................................................430 14.5. Современные тенденции деловой коммуникации…………………………………………………........441 Практическое задание..................................................................................................................................442
ГЛАВА Лидерство и власть......................................................................................................................................444 15.1. Теории лидерства..................................................................................................................................444 15.2. Лидерство в организации......................................................................................................................447 15.3. Власть....................................................................................................................................................450 Практические задания....................................................................................................................................457
ГЛАВА Стили руководства........................................................................................................................................463 16.1. Понятие «стили руководства»..............................................................................................................463 16.2. Классические стили руководства.........................................................................................................469 16.3. Развитие классических стилей руководства.......................................................................................484 16.4. Современные стили руководства.........................................................................................................492 Практическое задание...................................................................................................................................499
ГЛАВА Организация труда менеджера...................................................................................................................503 17.1. Специфика подготовки менеджеров для современного бизнеса504 17.2. Описание рабочего места как основной элемент подготовки и работы менеджера........................508 17.3. Основное содержание принципов Стивена Кови.................................................................................512 17.4. Необходимость и целесообразность формализации в работе менеджеров....................................525 Практические задания....................................................................................................................................529
РАЗДЕЛ 5
Национальные особенности и внешнеэкономические аспекты менеджмента
ГЛАВА Современные модели управления....................................................................................................................533 18.1. Американская модель управления...............................................................................................................533 18.2. Европейская модель управления................................................................................................................542 18.3. Формы организации на немецких и французских предприятиях…………………………………………….543 18.4. Японская модель управления......................................................................................................................550 Практические задания...........................................................................................................................................559
ГЛАВА Особенности российской модели управления................................................................................................563 19.1. Основные этапы развития управления в России……………………………………………………………......563 19.2. Модели российского менеджмента..............................................................................................................567 Практические задания............................................................................................................................................571
ГЛАВА Менеджмент во внешнеэкономической деятельности577 20.1. Понятие и значение менеджмента во внешнеэкономической деятельности............................................577 20.2. Содействие государства международному бизнесу………………………………………………...………......582 20.3. Интернационализация производства и сбыта.............................................................................................587 20.4. Международный технологический обмен.....................................................................................................588 20.5. Прямые иностранные инвестиции — способ обеспечения финансовыми ресурсами и эффективными технологиями.......................................................................................................................................................................590 20.6. Менеджмент в транснациональных корпорациях........................................................................................593 20.7. Кадровое обеспечение внешнеэкономической деятельности………………………………….……………..599 Практические задания.............................................................................................................................................602
Ответы на практические задания............................................................................................................................606
Список литературы...................................................................................................................................................610
Приложение...............................................................................................................................................................615
|
