Расчет оборудования остывочного отделения и экспедиции

⇐ Предыдущая 3 4 5 6 7 8 9 101112 Следующая ⇒

Расчет количества лотков для хранения хлеба «Белгородского с морской капустой» массой 0,5кг.

Исходные данные:

Часовая производительность печи – 306ч

Продолжительность хранения продукции на предприятии – 6ч.

Необходимое часовое количество лотков рассчитывается по формуле:

, (38)

Л – часовое количество лотков, шт.;

g – масса изделия, кг;

l – количество изделий на лотке, шт.

Общее количество лотков определяется по формуле:

, (39)

где N_общ-общее количество лотков, шт;

Л-часовое количество лотков, шт;

Т-продолжительность хранения продукции на предприятии, ч.

N_общ=68*6=408

Рассчитываем необходимое количество вагонеток по формуле (39):

где Л-часовое количество лотков;

К-количество лотков в вагонетке, шт. (К=16шт.)

с учетом хранения

Для хлеба Петровского и Деревенского с отрубями так же.

Таким образом принимаем 78 вагонеток

⇐ Предыдущая 3 4 5 6 7 8 9 101112 Следующая ⇒

Дата добавления: 2015-08-17; просмотров: 790. Нарушение авторских прав; Мы поможем в написании вашей работы!

Кардиналистский и ординалистский подходы Кардиналистский (количественный подход) к анализу полезности основан на представлении о возможности измерения различных благ в условных единицах полезности...

Обзор компонентов Multisim Компоненты – это основа любой схемы, это все элементы, из которых она состоит. Multisim оперирует с двумя категориями...

Композиция из абстрактных геометрических фигур Данная композиция состоит из линий, штриховки, абстрактных геометрических форм...

Важнейшие способы обработки и анализа рядов динамики Не во всех случаях эмпирические данные рядов динамики позволяют определить тенденцию изменения явления во времени...

Эндоскопическая диагностика язвенной болезни желудка, гастрита, опухоли Хронический гастрит - понятие клинико-анатомическое, характеризующееся определенными патоморфологическими изменениями слизистой оболочки желудка - неспецифическим воспалительным процессом...

Признаки классификации безопасности Можно выделить следующие признаки классификации безопасности. 1. По признаку масштабности принято различать следующие относительно самостоятельные геополитические уровни и виды безопасности. 1.1. Международная безопасность (глобальная и...

Прием и регистрация больных Пути госпитализации больных в стационар могут быть различны. В центральное приемное отделение больные могут быть доставлены: 1) машиной скорой медицинской помощи в случае возникновения острого или обострения хронического заболевания...

Эффективность управления. Общие понятия о сущности и критериях эффективности. Эффективность управления – это экономическая категория, отражающая вклад управленческой деятельности в конечный результат работы организации...

Мотивационная сфера личности, ее структура. Потребности и мотивы. Потребности и мотивы, их роль в организации деятельности...

Классификация ИС по признаку структурированности задач Так как основное назначение ИС – автоматизировать информационные процессы для решения определенных задач, то одна из основных классификаций – это классификация ИС по степени структурированности задач...

Studopedia.info - Студопедия - 2014-2026 год . (0.009 сек.) русская версия | украинская версия