Студопедия Главная Случайная страница Обратная связь

Разделы: Автомобили Астрономия Биология География Дом и сад Другие языки Другое Информатика История Культура Литература Логика Математика Медицина Металлургия Механика Образование Охрана труда Педагогика Политика Право Психология Религия Риторика Социология Спорт Строительство Технология Туризм Физика Философия Финансы Химия Черчение Экология Экономика Электроника

МИНЕРАЛЬНЫЕ ВОДЫ




Минеральные воды состоят из растворов минеральных солей, микроэлементов и газов в воде.

Наиболее популярные марки минеральной воды, предлагаемые в ресторанах Украины:

· БАДУА (Badoit) /Франция/ — вода, которая пользуется популярностью с 1778 года, названа в честь Август Бадуа.(Auguste Badoit), который начал розлив воды Сент-Гальмьер (Saint-Galmier) в 1838 году. Природная газированная вода Badoit поднимается при помощи горного давления на поверхность с глубины 300 м. Во время этого процесса она обогащается кальцием, выходя на поверхность c постоянной температурой 16 °C. Её уникальность заключается в газировании природным путём (Badoit обогащается кислородом прямо в источнике).

· ЭВИАН (EVIAN) /ФРАНЦИЯ/Еvian – cамая известная в мире минеральная вода. Она добывается на северном склоне французских Альп, в районе далеком от городов и промышленного производства. В течение своего долгого 15-летнего пути Evian проходит природный фильтр из горных пород, обогащаясь естественными минеральными веществами. Благодаря этому, Evian приобретает кристальную чистоту и естественный уникально сбалансированный минеральный состав.

Натуральная минеральная вода "Evian" разливается в пластиковые и стеклянные бутылки без какой-либо обработки на заводе "S.A.des Eaux Minerales d`Evian", расположенном рядом с источником и оснащенном самым современным оборудованием. Ежедневно специалистами берутся образцы воды более, чем в 20 местах между дренажными зонами и заводом, проверяясь на качество. Бренд "Эвиан" с 1970 года принадлежит компании Danone. Вода экспортируется более чем в 120 странах мира. Она подходит для любых ситуаций — от дипломатических приемов до клубных вечеринок, для любой трапезы или дегустации.

ПЕРЬЕ (PERRIER) /ФРАНЦИЯ/

"Perrier" — сильногазированная минеральная вода премиум-класса, которая добывается на юге Франции в Долине Вогезы. Источник "Les Bouillens" был известен своими целебными свойствами с античных времен. Вода обладает исключительной бактериологической чистотой и карбонизуется (газируется) естественным способом подземными вулканическими газами. Этот освежающий, бодрящий напиток с умеренным содержанием минеральных веществ (кальций, натрий, магний, калий) не содержит консервантов и сахара и способствует пищеварению. Целебные свойства воды признаны французской Медицинской Академией. Вода "Перрье", разливающаяся в зеленые бутылки уникальной формы, во всем мире стала синонимом здорового образа жизни.

Источник под названием "Les Bouillens" (в переводе с французского "кипящая вода"), из которого добывается вода "Перрье", сформировался 120 миллионов лет назад. В 1863 году Наполеон III подписал указ, признающий воду из "Les Bouillens" природной минеральной водой, а ее лечебные качества подтвердили ученые. Владелец участка — Альфонс Гранье — открыл здесь популярный спа-салон, который в 1869 году был уничтожен огнем. Восстановить курорт не удалось, и он прекратил свое существование. В 1898 году владельцем "Les Bouillens" становится врач и политик Луи-Эжен Перрье, который пытается наладить продажи воды во Франции, но терпит фиаско. В 1903 году акции Эжена Перрье покупает английский лорд Хармсворт, который назвал воду "Перрье" и разработал для нее бутылки знаковой формы, в которые вода разливается до сих пор.







Дата добавления: 2015-09-07; просмотров: 500. Нарушение авторских прав

Studopedia.info - Студопедия - 2014-2020 год . (0.001 сек.) русская версия | украинская версия