Задание №1. Изучите блендеры (35 баллов)

Алгоритм выполнения

1.1. Изучите устройство блендера

		Электродвигатель
	Рабочая камера
	Соединение с валом двигателя
	Вал
	Вращающиеся ножи
	Зацепление с блокировкой
	Педаль блокировки
	Переключатель
Проводка
6

 

1.2. Составьте алгоритм по подготовке и эксплуатации блендеров:

I. Перед началом работы:

1. Техническое состояние _____________________________________________

____________________________________________________________________________________________________________________________________________

2. Санитарное состояние______________________________________________

____________________________________________________________________________________________________________________________________________

3. Сборка:__________________________________________________________

____________________________________________________________________________________________________________________________________________

II. Во время работы

_________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

 

III. После окончания работы

____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

 

1.3. Правила техники безопасности, которые необходимо соблюдать при работе с соковыжемалкой

__________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Задание №2. Изучите соковыжималку для овощей и фруктов (35 баллов)

Алгоритм выполнения

2.1. Изучите устройство соковыжималка

 

2.2. Составьте алгоритм по подготовке и эксплуатации блендеров:

I. Перед началом работы:

1. Техническое состояние_____________________________________________

____________________________________________________________________________________________________________________________________________

2. Санитарное состояние______________________________________________

____________________________________________________________________________________________________________________________________________

3. Сборка:___________________________________________________________

____________________________________________________________________________________________________________________________________________

II. Во время работы

_________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

III. После окончания работы

____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

2.3. Правила техники безопасности, которые необходимо соблюдать при работе с соковыжемалкой

______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Задание №3. Изучите миксер для приготовления коктейлей «Воронеж» для овощей и фруктов (30 баллов)

Алгоритм выполнения

3.1. Изучите устройство соковыжималка

 

3.2. Составьте алгоритм по подготовке и эксплуатации блендеров:

I. Перед началом работы:

1. Техническое состояние __________________________________________________________

____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

2. Санитарное состояние___________________________________________________________

__________________________________________________________________________________

3. Сборка: ________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

II. Во время работы

________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

 

III. После окончания работы

__________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

 

3.3. Правила техники безопасности, которые необходимо соблюдать при работе с миксером для приготовления коктейлей

________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

 

Вывод:

______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Оцените Вашу работу по пяти бальной системе ______