ЗАНЯТТЯ №37

Тема: Поняття про органічні сполуки. Теорія хімічної будови органічних сполук О. М. Бутлерова. Електронна природа зв'язків. Класифікація і номенклатура органічних сполук

Актуальність: Органічна хімія – великий і самостійний розділ хімії, предметом якого є хімія сполук Карбону: їх будова, властивості, методи одержання, можливості практичного використання. На сьогод­­нішній день існує понад 10 млн. органічних речовин. Багато з них ві­ді­­грають важливу роль в будові та життєдіяльності рослинних і тваринних організмів. Також синтезовано багато органічних сполук, яких немає в природі, для полегшення життя людини: штучні та синтетичні волокна, синтетичний каучук, антибіотики, ліки, тощо.

Навчальні цілі:

Знати: відмінності органічних речовин від неорганічних, теорію будови органічних речовин О.М. Бутлерова, види ізомерії, кла­си­фі­кацію, номенклатуру та основні класи органічних речовин, види гіб­ри­­дизації, гомологічний ряд алканів, класифікацію реакцій орга­нічн­их речовин.

Вміти: розрізняти класи органічних речовин, давати назву органічним сполукам, складати структурні формули речовин за назвами, складати ізомери і називати їх за сучасною номенклатурою, визначати гібридизацію сполук, складати хімічні реакції.

Самостійна позааудиторна робота студентів.

! Написати в робочому зошиті:

1. Серед поданих сполук вибрати органічні: СО₂, СН₃Сl, HCl, HCOH, CH₄, C₆H₁₂O₆, H₂CO₃, HCOONa, Na₂CO₃, C₂H_4, СаС₂, НСООН.

2. Заповнити таблицю, вибравши серед вказаних органічних сполук:

насичені	ненасичені	ароматичні

C₂H₆, C₂H₇N, C₂H₄, C₆H₁₄, C₆H₁₂, C₆H₁₀, C₆H₈, C₆H₄Cl₂, C₆Cl₆, C₆Cl₁₂.

3. Написати ізомери для сполук складу: С₇Н₁₆ та С₇Н₁₅ОН. Дати назву утвореним ізомерам. Вказати вид ізомерії.

4. Серед поданих речовин вибрати насичені сполуки з sp³-гіб­ри­дизацією: HCOH, C₂H₆, СН₃Сl, CH₃-O-CH₃, C₄H₁₀, C₂H₂, C₂H₅OH, СН₃СООН, C₂H₄.

5. Дати назви органічним сполукам:

1. CH3–CH2–CH2–CH3	2. H–Cº C–H	3. C2H5OH	4. CH3-O-CH3
5. CH3–CH2Br	6. CH3COONa	7.	8.

 

 

6 Дати відповіді на тести в робочому зошиті:

1. Властивості молекул органічних речовин залежать від їх:

а) якісного складу;

б) якісного та кількісного складу;

в) якісного та кількісного складу, хімічної будови;

г) якісного та кількісного складу, хімічної будови, взаємного впливу атомів у молекулі.

2. Ізомерами називаються речовини з:

а) однаковою молекулярною формулою, однаковою хімічною будовою та різними властивостями;

б) однаковою молекулярною формулою, різною хімічною будовою та однаковими властивостями;

в) однаковою молекулярною формулою, різною хімічною будовою та різними властивостями;

г) різними молекулярними формулами, різною хімічною будовою та різними властивостями.

3. Формула радикала етилу:

а) С₂Н₅; б) С₂Н₄; в) С₂Н₆; г) С₃Н₇;.

4. Радикал С₄Н₉ має назву:

а) метил; б) бутил; в) гексил; г) пропіл.

5. Гомологічною різницею є група атомів:

а) СН₃; б) С₂Н₄; в) СН; г) СН₂.

6. Ізомерами є сполуки:

а) бутанова кислота та бутиловий спирт;

б) бутиловий спирт та діетиловий етер;

в) диметиловий етер та метилетиловий етер;

г) оцтовометиловий естер та пропанова кислота.

7. Основний тип зв’язку в органічних молекулах:

а) водневий; б) ковалентний; в) йонний;

г) донорно-акцепторний.

8. Атоми та групи атомів у молекулах хімічних сполук:

а) впливають взаємно один на одного;

б) не впливають один на одного;

в) впливають тільки на вуглецевий ланцюг;

г) впливають тільки на функціональні групи.

9. Електронна конфігурація атома Карбону:

а) 1s²2s²2р³; б) 1s²2s²2р²; в) 1s²2s²3s²; г) 1s²2s²2р¹.

10. Кількість орбіталей валентної оболонки атома Карбону:

а) 2; б) 6; в) 4; г) 1.

 

Контрольніпитання

1. Що вивчає органічна хімія?

2. Чим відрізняються органічні речовини від неорганічних?

3. Які основні положення теорії будови органічних сполук О.М. Бут­лерова?

4. Що таке ізомери?

5. Які види ізомерії ви знаєте?

6. Що таке гомологи? Назвіть гомологи класу алканів, алкенів та спиртів.

7. Як класифікують усі органічні речовини?

8. Які сполуки є насиченими, ненасиченими? Навести приклади.

9. Як утворюються σ - та π -зв’язки в органічних сполуках?

10. Що таке функціональна група?

11. Назвіть правила номенклатури органічних речовин?

12. Які типи реакцій органічних сполук ви знаєте?

 

Самостійна робота на занятті

! Написати в робочому зошиті:

1. Заповнити таблицю, вибравши серед вказаних органічних сполук вуглеводні, спирти та карбонові кислоти СН₃СООН, СН₄, C₁₂H₂₂O₁₁, С₈Н₁₇ОН, NaOH, CH₃-O-CH₃, C₄H₈, C₁₅H₃₁COOH, C₂H₂, C₂H₅OH, CH₃-NO₂:

вуглеводні	спирти	карбонові кислоти

2. Написати ізомери для сполук складу: С₆Н₁₄ та С₄Н₉ОН. Дати назву утвореним ізомерам. Яка формула дає більше інформації про молекулу вуглеводню – молекулярна чи структурна? Поясніть.

3. Вказати вид ізомерії у наступних парах сполук:

а)

н-гексан (С₆Н₁₄) 2-метилпентан (С₆Н₁₄)

 

б)

 

в)

 

г)

 

 

д)

 

4. Серед поданих речовин вибрати ненасичені сполуки з sp²-гіб­ри­дизацією: HCOH, C₂H₆, СН₃Сl, CH₃-O-CH₃, C₄H₈, C₂H₂, C₂H₅OH, СН₃СООН, C₂H₄.

5. Дати назви органічним сполукам:

А) Cl

│

С₂Н₅ – СН –СН₂ – СН₂ – СН₂ – СН₃ Б) СН₃ – СН₂ – СН₂ –СОН

В) СН₃ –СН₂ –СН₂ – ОН Г) С₆Н₅ – NO₂

Д) СН₃ – СН₂ – С ≡ СН Е) СН₃ – СН₂ –СООН

6. Знайти масову частку елементу Оксигену (ω _О) в сполуці складу С₁₂Н₂₂О₁₁.

7. Яка маса вугілля необхідна для одержання 10 л метану (н.у.)?