СХЕМА ОБСТЕЖЕННЯ
1. Готельний номер (розташування кімнати, її розміри, конфігурація, площа й обсяг повітря на одного __(на 3 осіб, 2-й поверх, розміри – 4,5х6,4х3м) ________________ ________________________________________________________________________________ 2. Внутрішня обробка й кольори стін, стелі, підлоги _(Стіни обклеєні шпалерами світло-блакитного відтінку; стеля біла – водоемульсійна фарба, підлога – дерев'яна, коричневого кольору _________________________________________________________________________ 3. Вікна (кількість, орієнтація, розміри, стан скла, періодичність очищення) (1 вікно розмірами 2х1,5м, орієнтація – південь, скла – цілі, чисті, періодичність очищення - щомісяця) _______________________________________________________________________ ______________________________________________________________________________ 4. Природне освітлення (світловий коефіцієнт, кут падіння, кут отвору; привести розрахунки) _ (висота верхнього краю вікна над підлогою – 2,5м, об'єктів, що затінюють, немає) __________________________________________________________________________ ___________________________________________________________________________ 5. Штучне освітлення (джерела світла, освітлювальні прилади, розміщення, висота підвісу, розрахунок освітленості наближеним методом)_ (лампи накалювання – 5шт. по 100 Вт кожна, висота підвісу – 2,7м над рівнем підлоги) ________________________ _____________________________________________________________________________ 6. Вентиляція (система, кількість і розміри вентиляційних отворів, кратність повітрообміну, коефіцієнт аерації, режим провітрювання; привести розрахунки) _ (приточно-витяжна з перевагою припливу повітря, вентиляційних отворів для подачі повітря – 2 (40х30см), швидкість руху повітря через отвори – 1м/с, 5 кватирок (50х40см) ___________________________________ ____________________________________ ______________________________________________________________________________ 7. Опалення (система, тип, кількість і розташування опалювальних приладів) _ (водяне, 1 батарея радіаторного типу (1х0,5м) розташована уздовж зовнішньої стіни) __________________________________________________________________________ 8. Мікрокліматичні умови (температура, відносна вологість, швидкість руху повітря) _ (відносна вологість – 55%, швидкість руху повітря – 0,5 м/с) ______________________________________________________________ ________________________________
9. Система прибирання номеру _ (щодня) ______ ________________________________________________________________________ 13. Додаткові дані __________________________________________________________ ВИСНОВКИ: __________________________________________________________ _____________________________________________________________________________ ПРОПОЗИЦІЇ: _________________________________________________________ ____________________________________________________________________________ ____________________________________________________________________________
Контрольні питання: 1. Гігієнічні вимоги до планування, улаштування та обладнання приміщень туристичного та готельно-ресторанного бізнесу. 2. Вимоги до земельної ділянки готелів та ресторанів. 3. Вимоги до основних приміщень готелів та ресторанів.
|