Мальабсорбция (синдром нарушенного всасывания) характеризуется расстройством всасывания в тонкой кишке одного или нескольких питательных веществ и возникновением нарушения обменных процессов. Выделяют наследственно обусловленный и приобретенный синдром нарушенного всасывания. Кишечные проявления мальабсорбции: диарея, полифекалия, стеаторея, креаторея, амилорея. В итоге имеет место нарушение белкового, углеводного, жирового, витаминного, минерального и водно-солевого обмена веществ. Синдром мальабсорбции – это в том числе нарушение переваривания пищевых веществ вследствие дефицита пищеварительных ферментов. Причем наблюдается либо отсутствие синтеза одного или нескольких ферментов, либо снижение их активности, либо изменение биохимических реакций, влияющих на ферментативную активность. Среди врожденных ферментопатий наиболее часто встречается недостаточность дисахаридаз (лактазы, сахаразы, изомальтазы и др.), пептидаз (глютеновая энтеропатия), энтерокиназы. Приобретенные ферментопатии наблюдаются при хроническом энтерите, болезни Крона, дивертикулезе с дивертикулитом, резекции тонкой кишки, заболеваниях других органов пищеварения (панкреатит, гепатит, цирроз печени) и органов эндокринной системы (диабет, гипертиреоз), а также при приеме некоторых лекарственных препаратов (антибиотики, цитостатики и др.), облучении.
Патологические изменения тонкой кишки являются важным фактором нарушения метаболизма кальция и развития остеопенического синдрома у детей и подростков. Дефицит кальция нарушает минерализацию скелета, снижает толерантность к воздействию травмы, повышает риск развития остеопороза и особенно опасен в период интенсивного роста, когда происходит формирование костной ткани. Костные нарушения у больных с хроническими заболеваниями тонкой кишки нередко протекают скрыто, без отчетливой симптоматики. Однако у ряда больных при синдроме мальабсорбции отмечаются боли в костях, усиливающиеся при физической нагрузке; мышечная слабость, скованность движений по утрам, деформация костей и спонтанные переломы трубчатых костей, потливость, быстрая утомляемость, нарушение трофики зубной эмали. Запоздалая диагностика приводит к различным осложнениям, самыми серьезными из которых являются деформация костей, спонтанные переломы, субнанизм.
Изучение биохимических параметров кальция и фосфора в сыворотке крови показывает достоверное снижение уровня кальция и фосфора при всех формах хронических заболеваний тонкой кишки. Параллельно отмечается значительная замедленность экскреции с мочой данных показателей независимо от формы заболевания. Кроме того, резко возрастает активность паратиреоидного гормона и активность щелочной фосфатазы, что свидетельствует об ускоренном формировании кости в процессе дифференциации остеобластов при тяжелых формах синдрома мальабсорбции. По данным денситометрии у больных с синдромом нарушенного всасывания отмечается резкое снижение минеральной насыщенности костной ткани, которое выражается в уменьшении массы компактного и губчатого вещества, толщины кортикального слоя.