Правильное хранение пищи

Даже живая пища может стать вредной и опасной, если ее непра­вильно хранить. Никогда не заворачивайте еду в фольгу. Кислые продукты литания, например помидоры и цитрусовые, разрушают метал и в результате чего в них попадают вредные вещества, С пиц­цей и лазаньей такое происходит чаще всего.

Для хранения продуктов используйте пластиковые контейнеры, сделанные из пластика # 1»#2, #4 и #5. Они производятся такими ком­паниями, как Ziploc, Glad, Tupperware, Rubbermaid и Gerber По сравне­нию с другими упаковками они считаются наименее вредными*.

Всячески избегайте пластика #3_? к которому относятся поливи-нилхлоридьь Упаковочная тара Reynolds Wrap, Streich-tite _t Freeze-tite, а также используемые во многих магазинах упаковки для мяса сде­ланы из этой разновидности пластика⁹. Не покупайте завернутые в них продукты. Просите, чтобы вам мясо заворачивали в специаль­ную бумагу.

Остатки пищи часто становятся причиной отравлений. Никогда не храните недоеденное мясо в холодильнике дольше трех дней. Иногда людям начинает казаться, что они подхватили грипп, тогда как на самом деле они страдают от последствий отравления непра­вильно хранившимися остатками приготовленной пищи. Также следует убедиться, что температура в вашем холодильнике не пре­вышает 40 градусов Фаренгейта, что обеспечивает максимальную сохранность находящейся в нем еды.

ПО КИРПИЧИКУ ВОЗВОДИМ ЗДАНИЕ ЗДОРОВОЙ ЖИЗНИ

ИНФОРМАЦИЯ ДЛЯ РАЗМЫШЛЕНИЯ. Посуда, в которой вы готовите пищу, важна не менее способа ее приготовления. Лучше все­го использовать посуду Corn ing Ware или же ее аналоги из стекла и не­ржавеющей стали. За столом старайтесь не торопиться и тщатель­но пережевывать пищу, иначе ваш организм получит неверные сигналы. Каждый раз? доставляя в рот очередную порцию пищи, старайтесь де­лать не менее 20-30 жевательных движений. Планируйте свое меню, готовьте здоровую пищу и> что самое главное, наслаждайтесь ею в теплой компании своих друзей и близких.

РУКОВОДСТВО К ДЕЙСТВИЮ. Еще раз просмотрите упражне­ние, выполненное вами в первый день изучения данного столпа здоровья, и поставьте перед собой реальные цели в тех областях, в которых вам еще необходимо прогрессировать* Благословляйте свою пищу. Ниже я привожу пример такой молитвы.

Благословение пищи

Благодарю Тебя за мою чудесную пищу и заложенное в ней здоровье, В Евангелии от Марка 16:18 сказано, что, даже если я выпью [или съем] что-либо смертоносное, оно мне не повредит. Благодарю Тебя за то, что Ты сверхъестественным образом хранишь меня от любого вреда, который может причинить мне пища. И сейчас я прошу Тебя благословить ее в со­ответствии с написанным в Исходе 23:25, где сказано, что Ты благосло­вишь хлеб мой, и вино мое, и воду мою и отвратишь от меня болезни.

Я буду принимать эту пищу с благодарением. За столом я буду ощу­щать любовь Божью и радоваться Его присутствию. Попадая в мое 164 • СЕМЬ СТОЛПОВ ЗДОРОВЬЯ

тело, эта пища будет очищать, укреплять и обновлять мои клетки, ткани и органы. Я уже вижу себя исцеленным. Во имя Иисуса. Аминь. <F

СТОЛП 4

ические

нения

Yj-

ДЕНЬ 22. Не дайте своим волам

застояться

 

 

Однажды, после того как мы с Мэри выступили в одной из церк­вей Техаса с лекцией, посвященной семи столпам здоровья, ко мне подошел достаточно молодой еще мужчина. На вид ему можно было дать чуть более 30 лет, но весил он, как мне тогда показалось, не менее 200 килограммов- Он рассказал мне, что в течение многих лет бьип прикован к постели каким-то серьезным инфекционным заболе­ванием. Инфекция ушла, однако здоровье так и не вернулось. Доста­точно было лишь мельком взглянуть на этого человека, чтобы понять, что он достиг состояния лимфатической стагнации, причем настоль­ко тяжелой, что его ноги увеличились до невероятных размеров, став подобными стволам вековых деревьев. Его организм был настолько переполнен токсинами, что они, казалось, готовы были в любое мгновение брызнуть во все стороны, разорвав его изнутри.

Он спросил, в чем, на мой взгляд, заключалась его проблема, по­чему он набрал столько лишних килограммов и почему он чувство­вал себя таким больным. Подумав немного, я ответил, что наиболее вероятной причиной этого является, то, что его воды слишком сильно застоялись.

Для многих людей физические упражнения являются самой сложной составляющей здорового образа жизни. Причем зачастую следить за собой перестают даже те из нас, чья хорошо оплачивае­мая работа сопряжена с необходимостью поддерживать себя в хоро­шей форме. Государственные служащие> долг которых заключается в том, чтобы "служить простым гражданам и защищать их", должны особенно хорошо следить за своим физическим состоянием, ведь иногда от этого может зависеть чья-либо жизнь. Власти одного из американских городов даже издали особое постановление, запре­щающее продавать пончики и другие кондитерские изделия офице­рам полиции, потому что их чревоугодие незамедлительно сказыва­лось на ширине их талии. Однажды мне довелось лечить одного из <F

СЕМЬ СТОЛПОВ ЗДОРОВЬЯ

День 22

таких офицеров, который весил более 180 килограммов. Избыточ­ный вес и ужасная физическая форма подвергали опасности не только его жизнь, но и жизни тех людей, которые однажды могли позвать его на помощь.

Аргументы & пользу физических упражнений

Разгоняя застоявшиеся воды с помощью физических упражне­ний, вы предотвращаете стагнацию организма. Вот почему физиче­ские упражнения являются четвертым столпом здоровья. Я уже го­ворил вам о том, что наши тела состоят из воды приблизительно на две трети. Подумайте, что происходит с водой, застоявшейся в чаш­ке, луже или пруду. В конце концов она покрывается пленкой, на­полняется болезнетворными микробами и становится в прямом смысле этого слова ядовитой, Для убедительности можете предста­вить себе покрытые ряской пруды, которые можно видеть где-ни­будь за городом. Примерно то же самое происходит в организме многих людей,

С другой стороны, когда вода движется, жизнь в ней буквально процветает, пышет изобилием и богатством форм. Проточная вода является, как правило* водой свежей. Реки и водопады прекрасны и манящи - они живые. Это, на мой взгляд, наилучшая иллюстрация действия физических упражнений. Они освежают организм, выво­дят из него токсины и клеточный мусор, делают мысли острыми, как клинок, и наполняют нас силой и энергией.

В древние времена библейские герои постоянно пребывали в движении: занимались тяжелым физическим трудом и, как прави­ло, передвигались из одного места в другое пешком.

Тяжелый физический труд был знаком и Иисусу, Который рабо­тал плотником. С того дня, когда Ему исполнилось пять лет, и до Своего тридцатилетия Христос, что весьма вероятно, проделал путь длиной 18 тысяч миль во время одних лишь трех ежегодных палом­ничеств из Галилеи в Иерусалим!¹ Сложив все пройденные Иисусом расстояния, мы получим поистине колоссальную цифру - не менее 21 595 миль (длина окружности Земли на экваторе составляет 24 901,55 мили)².