Качественные реакции соединений, содержащих карбоксильные группы, на индикаторы.
Реактивы и материалы: ü Исследуемый раствор – сок ü Муравьиная и уксусная кислоты ü 2%-ный раствор метилоранжа ü Бумага синего лакмуса
Методика проведения анализа А. В пробирки помещают по 5 капель каждой из исследуемых кислот, добавляют по 5 капель воды и 1 каплю метилоранжа. Отмечают в каких пробирках появляется красное окрашивание. Б. То же проделывают, что и в предыдущем опыте, но испытывают растворы кислот лакмусом. Соединения, содержащие карбоксильные группы, в водных растворах дают кислую реакцию на лакмус.
|
